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  • 지네네 맛집일기
맛집 리뷰/왕소중한 내 찐맛집🥺

[삼대째전통칼국수] 대전역 걸어서 5분, 정동 칼국수 맛집(feat. 정동문화사)

by 지네무네 2022. 7. 3.
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대전에는 본가가 있어서 한달반~두달 정도의 텀을 가지고 방문을 합미당

대전에 올 때마다 안들르면 섭한 내 인생 찐 맛집..
바로바로 '삼대째 전통칼국수' !!!!!
작년에도 포스팅했지만 요기는 주기적으로 포스팅해서 어필할 심산

2021.12.20 - [맛집 리뷰] - [삼대째전통칼국수] 대전역 근처 50년 전통 칼국수, 수육 맛집

[삼대째전통칼국수] 대전역 근처 50년 전통 칼국수, 수육 맛집

오늘은 대전에 있는 칼국수 맛집인 '삼대째 전통 칼국수' 리뷰를 해볼까 합니당 제가 너무 아끼는 곳인데 사진이 부족한 것 같아 예전에 올렸던 글을 보충해왔어요. 여기는 제가 엄마 뱃속에 있

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대전역이랑도 매우매우 가까워서 대전 방문하시는 분들께 적극 추천!!!

사실 요기 방문하면 이런게 현지인맛집인가 싶은 분들만 한가득임 호호


대전 정동 맛집 삼대째전통칼국수의 기본 세팅임돠!!

요건 수육을 시켰을 때의 버전이구, 수육 안시키면 단무지랑 열무김치만 있어요.
열무김치는 쿰쿰시원한 맛!


요 날 유독 수육 상태가 너무 좋았음..

빛깔도 빛깔이지만 적당히 맘에 드는 두께!!!

요것은 수육 '중'사이즈입니댱(중/대 두 사이즈밖에 없음)

보통은 오돌뼈도 붙어있고 한데 요 날은 오돌뼈도 없꼬~~~ 넘 좋았음!!!


요기 가면 이 쌈은 국룰임돠. (내 피셜)
<수육+쌈장+마늘+단무지+청꼬+(칼국수 면 쪼꼼)>

요기는 왠지 모르지만 단무지 맛집임...칼국수 먹을 때도, 수육 먹을 때도 곁들여줘야대 무 조 건.


드뎌 나왔!!!! 양 많은 편입니다 요기.

맛은 사골국물 베이스에 들깨가루 요로코롬 뿌려주심!!

사골국물 베이스지만 설렁탕이나 순대국밥같은 그런 슴슴한 맛이 아님... 구수하고 짭쪼롬하고 근데 담백하고..그냥 잡숴봐!!!!!!!!


호옥시 간이 안맞는다 할 때는 옆에 소금 비치돼있으니께 요거 넣는 거 추천!!

아아아주 가끔 간이 왔다갔다 하긴 해요.


대전 맛집 삼대째 전통칼국수 한상차림 완성😗🐷

칼국수에 수육 얹어먹어도 맛있고 단무지나 김치 얹어먹어도 맛있고 그냥 맛있음(오백번째 어필)


그리고 절반정도 먹었다!? 요 간장 양념장을 넣어주십시오🐷🐷🐷


파랑 고추가 들어있는데 전혀 맵진 않구 그냥 말그대로 간장 양념장이에요!!


요렇게 넣어서 잘 섞어서 먹어주면 삼대째전통칼국수 루틴 끝임.

넣어주면 짭쪼름해지고 딸려오는 양념장 파나 고추로 반찬삼는 것이에오

우리가족은 요기 1n년차 단골이어서 갈 때마다 반갑게 맞아주시고 안부인사도 하는 사이입니댱🌞(괜한 부심 부려보기)


또한 요기 칼국수 먹고나면 내 대전맛집 루틴 이제 진짜 최종 마무리!!

걸어서 1분인 휘낭시에 맛집 '정동문화사' 조심스럽게 끼워넣고 갑니다 총총🐷🐷



<지극히 주관적인 대전역 근처 정동 칼국수 맛집 '삼대째 전통칼국수' 후기>
- 사장님, 직원분들 친절하십니당!!
- 가게는 시원하지만, 칼국수가 뜨끈한 음식이다보니 먹고 나선 몸이 후끈후끈해요!
- 먹는 양이 적으신 분들은 칼국수 '맛배기'로 달라고 하시면 가격은 같지만 양은 적게 주셔요!!(찐 단골 꿀팁)
- 여름에는 콩국수도 있답니당(콩국수 안좋아하는 새럼)

더 편하게 보고싶으시다묜 👇👇
http://pf.kakao.com/_RqLxob

지네네

지극히 주관적인 내 맛집일기

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Instagram의 imhungry님 : "#삼대째전통칼국수 #정동문화사 #대전 #칼국수 내가 뱃속에 있을 때부터 단

imhungry님이 Instagram에 게시물을 공유했습니다:"#삼대째전통칼국수 #정동문화사 #대전 #칼국수 내가 뱃속에 있을 때부터 단골인 칼국수집 진하고 구수한 사골육수맛의 국물이다. 양이 많은 편!! 그

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