[최곱창] 신림 곱창, 대창, 염통 맛집🥺

 

완죤완죤 간만에 쓰는 맛집 일기!!!

요새 밥도 잘 안 먹고 퇴근하면 과자쪼가리 주워먹고 다녔드니 기름 자글자글한 게 땡기던 어느 추운 날,,_

곱창이랑 대창이 며칠 전부터 넘넘 땡겨서 완죤 오랜만에 먹으러 간 신림 곱창 맛집!!

요기는 처음 가보는 곱창집이었는데 후기들을 보니까 아는 사람들만 가는 단골 찐맛집 포스 뿜뿜이었움

 

 

 

바로바로 신림 곱창 맛집 '최곱창' !!!

 

 

 

먼저 최곱창 메뉴판!!!

뭐가 많이 없고 딱 곱창구이, 곱창전골 이렇게 메뉴가 간소한 게 진짜 맛집포스 뿜뿜..

기본 세팅은 요래 해주십니당!!

<묵은지, 천엽(+생간), 깻잎/고추 장아찌>
(천엽이랑 생간은 호불호가 심해서 드시냐구 여쭤봐주시드라구용 저는 천엽만 픽!)

밑반찬들은 모두 사장님이 직접 만드셨다고 하쉼!!!!

그리고 곱창대창 기름에 같이 구워먹을 부추..절대 필수.

곱창이랑 같시 생으로 곁들여먹는 것도 맛있었지만 역시 내 입맛에는 구워먹는 게 베스트였음!

처음 가보는 곳이어서 모듬 소곱창 2인분 먼저 주문했심둉
시간이 좀 걸려서 모지 하고 기다렸는데 요렇게 초벌해서 나오드라구용!!

<막창, 대창, 곱창, 염통, 감자, 양파, 떡>요런 구성!!

떡은 넘나 쫄깃 바삭 맛있고..감자는 푹 익혀먹으니까 행복하고...양파는 말할 것도 없꼬..😳

양으로 따지면 곱창>>>>>염통>대창=염통
대창 갠적으로 좋아하는데 양이 넘 적었어서 아쉽..

그래도 비주얼은 미친놈임..

 

요즘 인스타 식당들의 깔끔하고 비주얼 뿜뿜하는 식당 비주얼보다는 진짜 아재맛집 느낌이라 더 좋았어유!!!!

곱창은 곱이 엄청 많진 않았지만 냄새 전혀 안 나고 적당히 맛이 느껴질 만큼 맛있음!!!

질기지도 않움
그리고 사진은 못찍었지만 여기 염통 진짜 왕맛집.

곱창에는 기름?지방?이 많이 붙어있었는데 크게 느끼하단 느낌이 없었따

다 구워지고 본격적으로 먹기 직전!!!!

내 개인적인 평으로는
염통>>>곱창>대창>>막창 순으로 맛있었음!!!

물로 다 맛있다는 베이스에서 말이즁🐷

내가 제일 좋아하는 거 : 바로 이거.
삼겹살/곱창 기름에 구운 부추랑 김치!!!!!

김치가 지대로 묵어서 그냥 먹을 때보다 구워먹으니까 오백배 맛있었음..볶음밥이 기대되는 맛이랄까...

대창 한 못 푼 거 못참고 1인분 더 시킴..^^

단품으로만 시키니까 양이 꽤 많이 나와서 놀란 두 새럼

볶음밥을 포기하고 시킨 대창이었기 때문에 얘기 열씨미 하면서 술안주로 먹었습니댱

마지막은 케이크 얻어서 집가는 행복한 발걸음💛

<지극히 주관적인 신림 곱창맛집 '최곱창' 후기>
- 사장님이 너무 친절하셔요..우리네 엄마, 할머니같이 푸근하심,..🥺
- 신림역에서 아아주 가깝진 않지만 신림 살면 꼭 추천해주고 싶은 곱창 맛집
- 뭔가 노포 느낌이어서 곱창이 땡기긴 하는데 술이 많이 먹고싶다?하면 무조건 가야하는 곳
- 재방문의사 오백프로!!!