내가 여기 포스팅을 안했다니!!!!!!!
최근 한창 최애 스콘 맛집이었던 '카페 레이어드 더현대서울점'!
집이랑 더현대랑 가까워서 종종 들렀슴돠
더현대 갈 일만 생기면 무조건 스콘 바리바리 들고오게 되는 마법🌼
이 날 이유는 이러했습니다..^^ 스콘이 너무너무너무 먹고싶어서 집에 있는 박력분으로 만들어보겠다고 나대다가 정성스럽게 음쓰를 만들게 되었다고 한다.
어쩐지 반죽이 너무 질척거리드라..(하지만 해결능력따윈 없지.)
집에서 한 짓을 무색해지게 만드는 스콘 비주얼...하 이세상에 스콘 종류가 이렇게 많았었뉘..?
진짜 내가 이 비주얼보고도 그냥 지나칠 수 있겠냐구요.
케이크들도 많았는데, 주말 오후여서 그런지 비어있는 접시들이 많았다.
스콘이 목적이었기 때문에 이 날은 트레이에 스콘만 담고, 케이크는 눈에만 담는 걸로~!
머그컵, 에코백 등등 굿즈도 팔고 있었음.
에코백은 크기도 귀엽고 꽤 하찮게 생겨서 하나 살까 하다가 '그 돈으로 차라리 스콘을 더 담겠어요.'라는 생각으로 머릿속을 가다듬고 내 통장잔고 생각하기..
내가 담은 건 <플레인스콘, 대파크림치즈스콘, 블루베리스콘, 잠봉뵈르스콘> !!!
이 구성 스콘들이 너무 맛있었어서 갈 때마다 요놈들만 사온답미다🐷
기분좋게 사고 나와서~~ 집으로 돌아가서 하나씩 해치워봅시다.
제일 신세계였던 잠봉뵈르스콘......대박이었음.
햄이 한가득 쌓여있고, 짜지 않고 적당히 짭조름해서 너무 좋았음.
햄은 짭조름+버터는 부드러움+스콘은 은은하게 달달함=최상급 단짠🥺🥺🥺🥺
너무 맛나서 담에 가서는 잠봉뵈르스콘만 두 개 담아왔다는 행복한 이야기
요건 또 다른 날 먹은 블루베리 스콘!!!!
내 입맛에는 위에 올려진 콩포트?잼?이 너무 달았던 게 아쉬웠다. 새콤함이 살짝 가미돼도 더 맛있을듯.
요 친구는 한번 먹어본 걸로 만족!!!!
요건 카페레이어드의 리얼 다크초콜릿 케이크였나.. 비주얼에 반해서 집어듦
위에 발린 초코는 부드러운 손에 묻는 그런 게 아니라 맥도날드 초코콘처럼 살짝 굳어있는! 근데 층이 두꺼워서 쫀득거리는!!!!
빵시트는 생각보다 퍽퍽해서 아쉬웠고, 가운데는 크림치즈인데 생크림이어도 맛있을 것 같다!!!
지극히 주관적인 스콘이 맛있는 카페 '레이어드 더현대서울점' 후기
- 스콘은 진짜 인정. 적당히 퍽퍽하고(푸석푸석 노노) 적당히 은근하게 달달하고 커피랑 찰떡궁합이야 아주....
- 플레인스콘은 당근 믿먹이고, 대파크림치즈스콘이랑 잠봉뵈르스콘 완죤 추천!!!!!!!
- 더현대서울점은 갈 때마다 줄이 어마무시함,.,^^ 그래서 카페에 앉아서 먹는 건 꿈도 못 꾸고, 테이크아웃도 꽤 줄을 서야하지만 그래도 금방금방 빠져서 요건 줄 설만 해유!
- 사람 많지만 스콘은 리필이 꽤 자주 되기 때문에 꽤 나중에 가도 많이 차있어서 조아용
- 케이크도 맛있지만(빅토리아케이크처럼 적당히 퍽퍽한 거 안좋아하는 타입. 나는 부드러운 케이크가 조아~~) 여긴 역시 스콘이 진리다.
*본 포스팅은 지극히 주관적인 내돈내산 후기입니다.*
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